1. Usuca bucata de carne cu un prosop de hârtie si sărează-l temeinic. Nu uita de piper ! 2. Transferă carnea direct pe grătarul...

Cum se gateste corect o friptură de vităȘ Friptura de vită se "pârlește" cel mai rumen intr-o tigaie de fonta pre-incinsa in cuptor.