ZACUSCA DE HRIBI de la PRĂVĂLIA 300 GR
O zacuscă deosebită, mândria gospodinelor cu har din Moldova, și o veritabilă tradiție în zona de munte, în care sunt folosiți doar hribi din flora spontană, pentru că gustul lor este inconfundabil. Zacusca este sterilizată artizanal și nu conține pic de conservanți.
DESCRIERE PRODUS:
Zacusca de hribi este pregătită artizanal din ingrediente naturale atent selecționate. Hribii sunt extrem de gustoși, hrănitori și aduc un aport substanțial de minerale.
Pe lângă hribi, o zacuscă bună are nevoie și de alte legume proaspăt culese din grădină: ardeii kapia, ceapa și roșiile.
Ingrediente: hribi, ardei kapia, ceapă, ulei de floarea soarelui, suc de roșii (apă, roșii, sare), sare neiodată, zahăr, piper, foi de dafin.
Valori medii nutriționale pentru 100 g produs:
Valoare energetică 118.6 kcal.
Carbohidrați 9.14%Proteină 2,69%
Grăsimi 7,92%
Sare 1.25%.
Termen de valabilitate: 7 zile de la deschiderea borcanului.
GRAMAJ: 300 gr.RECOMANDĂRI PENTRU SERVIRE:
Adevărul este că, orice v-am spune noi, zacusca asta minunată merge “ca unsă” pe pâine proaspătă, de preferat de casă, cu maia.
Câțiva îndrăzneți au cuplat-o în farfurie cu mămăliguță, alții au folosit-o ca umplutură pentru cartofi copți în cuptor.
Merită explorate toate variantele!