VIN SPUMANT BENDIS NADIR PETRO VASELO - BRUT
Un spumant surprinzător rotund și expresiv, care va îmbrăca serile de vară în note intense de cireșe și iasomie. Palatul este, echilibrat si armonios, cu o textură uimitoare dată de aciditatea ridicată și complexitatea soiului Pinot Noir.
DESCRIERE PRODUS:
Cel care a pus bazele cramei este Nello Dal Tio, originar din Italia, Provincia Treviso. În 2002, Nello se afla În România și văzând dealurile întinse din Timiș, și-a amintit de peisajul copilăriei petrecute în regiunea viticolă Veneto. Astfel a luat naște crama și echipa dedicată Petro Vaselo
Calitatea vinurilor Petro Vaselo este oferită de atenția, știința și, nu în ultimul rând, răbdarea de a crea ceva natural și pur. Strugurii sunt culeși și sortați manual de două ori. Fermentarea are loc în vase diferite, în funcție de soi și de terroir, iar în funcție de stilul vinului, după fermentare, vinul este maturat cu drojdia sa naturală timp de câteva luni sa chiar ani. Monosoiurile și cupajele roșii sunt îmbuteliate fără filtrare, pentru a permie drojdiei să mărească potențialul de maturare și compușilor naturali să dezvolte cu opulență profilul aromatic al fiecărei ediții.
Un echilibru armonios între savoare acidității puternice a soiului Chardonnay și textura delicioasă a soiului Pinot Noir, spumantul Bendis Nadir va fi cu siguranță începutul unei frumoase prietenii.
Culoarea galben pai, pare mai spectaculoasă datorită perlajului fin.
Regiune: Banat, România
Soi: Pinot Noir & Chardonnay
Tip: Brut
Volum Alcool: 11,5 %
Temperatura optimă de consum: 6-8 ° Celsius.
Conține sulfiți și dioxid de sulfur.
GRAMAJ: 750 ml
RECOMANDĂRI PENTRU SERVIRE:
Un spumant de o eleganţă deosebită, desăvârşit prin metoda Charmat, Bendis Nadir evocă emoţia terroir-ului unic pe care care se dezvoltă strugurii Pinot Noir şi Chardonnay şi surprinde cu o degustare aparte.
Fie că te bucuri de el ca de un aperitiv la începutul serii, sau veți rămâne împreună până în zori, lângă feluri cu pește și fructe de mare, îi bei iubi perlajul fin dar persistent, culoarea galben pai și aromele generoase florale și de fructe albe.