TOMAHAWK OLANDA
191,00leiPreț
inclus TVA
Produs crud, congelat!
Poartă numele de tomahawk, deoarece friptura, cu osul ei mai lung, seamănă cu o secure.
DESCRIERE PRODUS:
Ingrediente: antricot manzat Olanda, cu os.
Detalii pastrare produs:
A se pastra la -18gr C pana la data marcata pe ambalaj. A nu se recongela dupa decongelare
GRAMAJ: +/- 950 gr
SFATURI PENTRU GĂTIT:
- Preîncălziți cuptorul la 180 °C și preîncălziți o tigaie mare pe plită.
- Se unge cu ulei și se condimentează friptura cu sare Maldon și piper proaspăt măcinat.
- Se rumenește friptura pe plită până devine aurie.
- Se transferă pe o tavă de copt și se gătește la cuptor timp de 24 de minute. Se întoarce după 12 minute.
- Se scoate friptura de la cuptor și se lasă să se odihnească timp de 10 minute.