CUS CUS - MIX CU LEGUME USCATE SI CONDIMENTE 250 gr
Potrivit pentru perioadele de post, pentru diete vegetariene sau pur și simplu ca și garnitură la prepararele proteice preferate. Produs 100% natural, fără conservanți, fără coloranți sau arome artificiale. Produs în România.
DESCRIERE PRODUS:
Cus cus-ul este un ingredient de origine africană, cu proprietăți benefice organismului. În casele marocane, de exemplu, prepararea cus cus-ului este o expresie a iubirii, a generozitătii și a ospitalitătii.
În Tunisia, Algeria, Maroc și Libia, în general, cus cus-ul este servit alături de legume (morcovi, cartofi etc), gătite intr-un sos de roșii picant, sau într-o tocană, acompaniate (sau nu) de carne de pui, miel sau oaie.
Cus cus este o alternativă potrivită pentru a da consistență mâncărurilor, chiar și într-o dietă mai strictă. În plus, oferă un plus de fibre, minerale și vitamine, de care vegetarienii se pot bucura fără remușcări. El nu doar că oferă un gust bun mâncării, dar contribuie și la ameliorarea unor simptome deranjante. Singura contraindicație este la intoleranța la gluten sau alergie.
Cus cus-ul nostru este un mix deosebit, înnobilat cu legume aromate, culese și deshidratate cu grijă.
Potrivit pentru perioadele de post, pentru diete vegetariene sau pur și simplu ca și garnitură la prepararele proteice preferate.
Ingrediente: cus cus (făină de grâu, apă), legume uscate (roșii, ceapă, usturoi, morcovi, ardei roșu, dovlecel, pătrunjel), stafide.
Alergeni: gluten
Termen de valabilitate: 18 luni
CONDIȚII DE PĂSTRARE: A se pastra in loc uscat si racoros.
GRAMAJ: 250 gr
RECOMANDĂRI PENTRU SERVIRE:
În general, cus cus-ul are o aromă ușoară, care îl face extrem de versatil. Se serveşte cu diferite tipuri de mâncăruri, atât dulci cât și sărate.
Pentru cus cus-ul nostru recomandăm următorii pași de gătire:
-
Se prăjeste puțin conținutul pachetului, în 2 linguri de ulei de măsline
-
Se adaugă 750 ml de supă sau apă fierbinte și se pune la fiert.
-
Se amestecă cu o furculiță înainte de servire, pentru a separa bobițele de cus cus.
Se condimentează după preferințe.
Pentru un plus de gust, acela mult căutat, cu iz de vacanță exotică, nu vă sfiiți să îi adăugați un pumn de migdale coapte tocate grosier, coriandru proaspăt, caise confiate sau ceapă caramelizată!
Poate fi servit ca garnitură pentru carnea de miel, pui sau vită, sau ca atare, ca o masă vegetariană în sine, plină de arome și miresme.
-